Bimi apuesta una vez más por el Medio Maratón Valencia
El Medio Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich, organizado por la SD Correcaminos, contará una vez más en su edición de 2023 con Bimi® como Producto Oficial de la prueba. Son muchos los corredores que ya conocen los beneficios de esta verdura de origen japonés como fuente de nutrientes, pero este año también podrán descubrirlo los 22 000 participantes de los mejores 21 kilómetros de España.
Y podrán hacerlo porque todos los finishers de la prueba recibirán bandejas de Bimi® en la zona de postmeta para que puedan recuperar las fuerzas perdidas durante su esfuerzo de una manera rica y saludable.
Sobre Bimi®
Bimi® es un vegetal que nace del cruce natural entre el brócoli y la col oriental llamada Kai-Lan. Se distingue por su dulce sabor, una textura tierna y la versatilidad en la cocina. Es rico en antioxidantes, fibra y vitaminas C y A, y cuenta con más de 10 nutrientes esenciales, así como un bajo aporte calórico: sólo 35 Kcal por 100g. Además, es muy fácil de cocinar y perfecto como guarnición.
Se produce en España, principalmente en el arco Mediterráneo, especialmente en la Región de Murcia, y se recolecta a mano, tallo a tallo, para llegar en óptimas condiciones al consumidor, que puede encontrar Bimi® en los lineales de verdura refrigerada de cualquier supermercado.
