Proyecto CRS - Memoria Final

48 La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda, a personas entre 18 y 64 años, realizar al menos 150 minutos de ejercicio moderado a la semana o 75 minutos de ejercicio vigoroso a la semana, tendiendo a alcanzar los 300 minutos y 150 minutos como meta respectivamente (Organización Mundial de la Salud, 2010). Estos valores implican que en la persona de 70kg que hemos puesto de ejemplo, al menos debería consumir entre 875 y 2450 kcal/semana si es un hombre y en el caso de una mujer entre 700 y 2100 kcal/semana. Así, según la OMS, el consumo en kcal diarias para realizar el mínimo de actividad física que permita garantizar un buen estado de salud, debería oscilar entre 1805 y 2030 kcal/día en hombres, y entre 1780 y 1980 kcal/día en mujeres. Con estas indicaciones pretendimos analizar el consumo calórico que realizan los corredores de maratón, para lo cual utilizando el acelerómetro GENEActivi, pudimos conseguir determinar su consumo en la semana de entrenamiento, previa a la maratón, en la carrera de maratón y en la semana posterior a la maratón. Para su análisis se validaron 6 niveles de intensidad de la actividad física, estos niveles se pueden observar en la tabla 6. Intensidad de la Actividad Física Consumo Calórico Hombres Consumo Calórico Mujeres Sedentaria <1,59 kcal/h <1,38 kcal/h Ligera Entre 1,59 y <3,97 kcal/h Entre 1,38 y <3,45 kcal/h Moderada Entre 3,97 y <7,15 kcal/h Entre 3,45 y <6,21 kcal/h Vigorosa Entre 7,15 y <10,33 kcal/h Entre 6,21 y <8,97 kcal/h Muy Vigorosa Entre 10,33 y <13,50 kcal/h Entre 8,97 y <11,72 kcal/h Extremadamente Vigorosa ≥13,50 kcal/h ≥11,72 kcal/h Tabla 6 Consumo calórico en función de la intensidad de la Actividad Física y el sexo Con estos niveles de intensidad se obtuvieron los siguientes consumos calóricos. Semana basal , semana de entrenamiento un mes previo a la celebración de la “Maratón Ciudad de Valencia Fundación Trinidad Alfonso edp”. En el gráfico 16 se observa la distribución de la intensidad del esfuerzo en los diferentes días de entrenamiento. Además esta distribución está diferenciada en tres franjas horarias del día, de manera que se ajusten a los ritmos circadianos de la mayoría de la población. Así, se observa que los valores de kcal consumidas en las franjas horarias entre las 23 y las 7 h predomina en